que son once niditos de amor...
tus once pueblos tuyos
tata Lázaro
pueblos tuyos de antiguos calendarios
y encinas cenzontleras
de mágicos renuevos
y musicales corazones blancos
que van unidos hoy
mañana y siempre..."
(Francisco Elizalde García, poeta zamorano)
Michoacán es un nido de mariposas y peces, sus pueblos son hermosos cuadros que reflejan el México tal ves más conocido en el mundo, parte fundamental del turismo de nuestro país pues millones de personas viajan y recorren estos lugares llenos de tradición y magia. Uno de ellos se localiza muy cerca de Zamora en el estado de Michoacán esta maravillosa zona es conocida como La Cañada de los once pueblos.
Esta zona es reconocida en el estado como zona Puré-pecha, la comunidad más grande de aquí es Chilchota de donde se hace un riquísimo pan.
Al recorrer pueblo por pueblo la ruta de la cañada se pueden identificar características que le dan un toque único a cada comunidad en su manera de vestir, de organizarse y de expresar su identidad. Cada pueblo conserva su pequeña iglesia pero hay dos que sobresalen por su artesanado (techo en madera decorado con pinturas religiosas) que datan del siglo XVlll y XlV: Huáncito y Tanaquillo. Algunos otros pueblos de la cañada que conservan hermosos conjuntos arquitectonicos religiosos son Santo Tomas, Zopoco, Acachuen, Urén e Ichán.
Las fiestas en estos lugares son muy coloridas y tradicionales como las que se festejan en mayo se celebra la fiesta de Corpus Christi en Chilchota e Ichán, éste último famoso por la calidad interpretativa de sus bandas de música tradicional, contando con escuelas familiares para la enseñanza de música puré-pecha y de concierto desde temprana edad ; en mayo es la feria de los Azahares en Chilchota; en octubre y noviembre se realiza la feria de la Loza y la Cerámica en
Huáncito.
Esta región es también conocida por sus artesanías como la alfarería de Barro vidriado y loza de cambray, madera tallada y torneada, deshilados y bordeados, ramos de azahares.
la gastronomía de la región es a base de maíz como corundas, uchepos y tamales de zarzamora, guisado conocido como churipo (caldo de res con corundas) las chapatas (tortillas de trigo) y la takerechúscuta (gorditas de trigo).
CHILCHOTA
Forma parte de la llamada Cañada de los once pueblos la cual es formada por una serie de poblaciones que comienzan en el pueblo de Carapan y terminan en el poblado de Los Nogales
(Tzirapu)
Durante la época de la conquista en 1524, Chilchota aparece como asentamiento de familias hispanas, donde más tarde se instala un corregimiento tributario y posteriormente queda constituido en República de Indios.
Por la ley territorial del año de 1831, se forma la municipalidad de Chilchota.
Chilchota significa "lugar de chiles verdes o Chile verde" debido a que durante la época prehispánica el Chile era cultivado y recolectado en gran escala en toda la cañada. su principal actividad es la agricultura, la ganadería y el comercio.
En 1990 la población representaba el 0.74 por ciento del total del estado. para 1995, se tiene una población de 29,247 habitantes, su tasa de crecimiento es del 2.2 por ciento anual, y la densidad de población es de 96 habitantes por kilómetro cuadrado. el número de mujeres es relativamente mayor al número de hombres.
Uno de los principales problemas que enfrenta este municipio es la falta de empleo, por lo que las expectativas de los habitantes de esta población es de la búsqueda de empleo en otras ciudades tales como Zamora y Jacona que son las más cercanas pero des afortunadamente se encuentran en las mismas condiciones ya que las pequeñas y medianas empresas existentes carecen de alternativas de inversión, por tal motivo surge una fuerte migración a los Estados Unidos, buscando una mejor vida.
Dejando del lado la problemática social hablemos de las fiestas que se festejan en el municipio:
- Celebración de Corpus Christi en Ichán
- Celebración de Semana Santa en Carapan, Tacuro, Ichan, Huancito, Zopoco, santo Tomas, Acachuen, Tanaquillo, Uren, Chilchota
- Enero 20: en Huancito fiesta al patrón San Sebastian
- Julio 25: fiesta al patrón Santiago Apóstol
- Noviembre 1: en Huancito, fiesta de todos los santos.
- Agosto 8: en Tanaquillo, feria tradicional
- Diciembre 12: fiesta a la Virgen de Guadalupe
- Diciembre 25: fiesta del nacimiento del niño Jesús
Estas comunidades se dedican en forma económica a:
- Agricultura: debido a la perdida de tierras cada vez decrece más. Sus principales cultivos son: maíz, trigo, frijol y frutales como el aguacate, zarzamora, fresa, durazno y lima.
- Ganadería: a partir de la década de los noventas, este sector ha venido a menos, se cría ganado bovino, porcino, ovina, caballar y aves de corral. (Representando estos dos sectores con la explotación forestal el 30 % de su actividad económica)
- Industria: los azahares es su principal industria y promotora de de empleos, otras industrias son de pan, ademas de las artesanías y la música.
- Turismo: por sus condiciones naturales y su ubicación, ya que esta situado en "La puerta Norte de la Meseta Puré-pecha " y paso obligado hacia el Valle de Zamora y la capital del estado, le abre grandes posibilidades para el desarrollo turístico.
- Explotación forestal: el volumen forestal tiene muy poco valor agregado, pues el 35% se utiliza para caja de empaque y es resto para madera dimensionada y leña de raja. La producción de aguarrás, brea y resina supera los 350 toneladas, considerándose de nivel moderado a bajo.
Se localiza al noreste del estado, a una altura de 1770 metros sobre el nivel del mar.
su distancia a la capital del estado es de 120 km:
para conocer la gente de La cañada debemos conocer sus pueblos, este es un brebísimo resumen de tan esplendidos lugares:
- Carapan: sus principales actividades económicas son el comercio, la agricultura y la ganadería. Su distancia a la cabecera municipal es de 8 km. cuenta con 5341 habitantes.
- Huancito: Sus actividades preponderantes son la agricultura, ganadería y alfarería. se encuentra a 4.5 km de la cabecera municipal. Cuenta con 2399 habitantes.
- Acachuen: sus principales actividades son la agricultura, ganadería y comercio, su distancia de la cabecera municipal es de 30 km.
- Zopoco: La agricultura, alfarería. comercio y ganadería son sus principales actividades. se localiza a 4 km de la cabecera municipal. cuenta con 4, 254 habitantes.
- Tanaquillo: sus principales actividades son la agricultura, ganadería y comercio de artesanías. se ubica a 2.5 km de la cabecera municipal.
- Uren: Son principales actividades son la elaboración de tabiques (ladrillos), la elaboración de sombreros de panicua, el comercio , la ganadería, la música y la agricultura.
- Tacuro: La agricultura, ganadería y comercio son sus principales actividades. su distancia de la cabecera municipal es de 6.5 km. Cuenta con 1479 habitantes.
- Santo Tomas: Tiene como actividades económicas la agricultura, ganadería y comercio. se encuentra a la cabecera municipal es de 3.5 km. Cuenta con 993 habitantes.
- Los Nogales: basa su economía en la fabricación de adobe y ladrillos para construcción.
Su clima es templado, con lluvias en verano. Tiene una precipitación pluvial anual de 1000 mm y con temperaturas que oscilan de 2,5 a 38°.
Su superficie es de 305.13 km y representa el 0, 51 % del estado. Su relieve esta constituido por el sistema volcánico transversal cerros viejo, cobre y San Ignacio.
Su hidrográfica la constituyen los ríos Duero y Rito.
El parque Nacional de Carapan, el manantial de Ostacuro, y el parque Ojo de agua son fuentes turísticas de la cañada de los once pueblos. además de contar con zonas arqueológicas como Parachico y Cerro Viejo.
Entre las artesanías se pueden encontrar alfarería de barro vidriado y loza de cambray, madera tallada y torneada, macetas de barro, y un sin fin de figurillas de adorno, juguetes artesanales de madera, casos de cobre e innumerables utensilios de cobre y madera, aretes y arracadas de plata, etc.
Como en todo el estado se han dado grandes hombres ilustres la Cañada de los once pueblos no podía ser la excepción:
- Agapito Silva: (1850-1869) poeta
- Francisco Vaca: (1824-1894) jurisconsulto, dramaturgo y poeta.
- Jesús Alvarez: historiador y escritor
- Agapito Constantino Aviña: profesor, pintor y poeta
- Ramón Baltierra del Val: profesor
- Ramiro Herrera Velazquéz: profesor
tradición
Hojarascas y rosquitas |
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vista panorámica de Chilchota |
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riquísimo pan |
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CHURIPO |
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